2015年11月17日大蒜市場行情綜述

　　今日大蒜市場供應(yīng)保持寬松狀態(tài)，出口需求的小幅增加未能推動(dòng)價(jià)格上行，成交量雖有所增加，但價(jià)格主流仍是平穩(wěn)。

　　內(nèi)銷方面：發(fā)市場客商需求穩(wěn)定，雖然無縮減情況，但在蒜價(jià)居高不下的情況下，繼續(xù)隨銷隨購，小批量補(bǔ)貨，對(duì)大混級(jí)、級(jí)蒜、蒜米料、老蒜均有需求。蒜米整體需求有所放緩，加工商采購老蒜用于扒蒜米的減少，多是發(fā)市場客商直接用作商品蒜而進(jìn)行少量采購。

　　出口方面：做包裝客商采購需求繼續(xù)呈增加狀態(tài)，金鄉(xiāng)4.5、5.0級(jí)蒜需求顯旺，印尼蒜需求保持，另外對(duì)較好混級(jí)、大混級(jí)貨源采購積極，多是購買后自行劃級(jí)以降低采購成本。整體來看，小規(guī)格級(jí)蒜、好皮色可劃級(jí)混級(jí)蒜交易量相對(duì)較大，部分國外客商已開始為圣誕節(jié)前備貨作出行動(dòng)。萊蕪加工商對(duì)5.0-6.0級(jí)蒜需求穩(wěn)定，邳州開始有個(gè)別加工商開始對(duì)5.0-5.5級(jí)蒜詢價(jià)問貨，但實(shí)際交易仍有待開展。目前邳州做包裝主要是本地一到兩家加工廠采購印尼蒜發(fā)往印尼等東南亞國家，平均一周發(fā)100多條柜子。

　　加工方面：蒜片交易仍顯平淡，蒜粉、蒜粒加工廠采購量一般，儲(chǔ)存商認(rèn)價(jià)出貨的較多，但成交量未見改善，價(jià)格也基本無波動(dòng)。