2016年5月2日大蒜市場(chǎng)行情綜述

　　受鮮蒜和蒜薹上市影響，客商對(duì)庫(kù)蒜的關(guān)注度降低，市場(chǎng)上貨量減少，購(gòu)銷(xiāo)較為清淡，成交的主要是 6.5至5.5級(jí)蒜，市場(chǎng)上合適貨源難調(diào)，交易基本隨行就市，價(jià)格依舊穩(wěn)中偏硬。

　　庫(kù)蒜方面：市場(chǎng)上有新貨源出貨，但賣(mài)家要價(jià)依舊偏硬，買(mǎi)家拿貨力度一般，交易基本隨行，市場(chǎng)交易不是太活躍。杞縣、蒼山、中牟等地市場(chǎng)庫(kù)蒜數(shù)量減少，小規(guī)格貨源較為難尋，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)大混級(jí)和6.0、5.5級(jí)蒜，大蒜價(jià)格依舊偏硬。出口方面未見(jiàn)好轉(zhuǎn)，大部分加工廠暫停拿貨，少部分加工廠持續(xù)做柜，發(fā)往中東和南亞。

　　鮮蒜方面：鮮蒜交易略有起色，部分客商開(kāi)始晾曬干蒜，杞縣可以看到客商成片曬蒜的情況，另有部分金鄉(xiāng)客商從杞縣收購(gòu)鮮蒜，返回金鄉(xiāng)晾曬，初期量不是太大，一般曬到4-5成干，扒掉外皮后發(fā)市場(chǎng)，曬蒜的所占比例要比直接發(fā)市場(chǎng)的大些。中牟產(chǎn)區(qū)鮮蒜需求略有放大，客商采購(gòu)積極，成交量增加，價(jià)格上浮，報(bào)價(jià)在1.40-1.60元/斤。