1月16日，今日庫內大蒜行情平穩(wěn)運行，貨源供應無明顯新增，總體供給維持充裕態(tài)勢，賣家多隨行出貨，部分急售貨源有小幅議價空間，買家拿貨勁頭不足，以剛需客商少量限價采購為主，短炒觀望居多，整體交易氛圍不快，成交價格變化不大。(國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51.歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產區(qū)全天行情基本平穩(wěn)，庫內蒜購銷氛圍一般，貨源供應量少量新增，賣家要價堅持或隨行出貨，部分庫底貨和急售貨源價格松動，買家拿貨積極性不高，剛需客商挑揀合適對口貨源采購，壓價不好成交，總體價格變化不大，成交量處于一般水平。目前庫內一般混級價格在4.28-4.38元/斤，蒜米料價格在4.10-4.20元/斤，好混級價格在4.40-4.55元/斤。

　　邳州產區(qū)庫內蒜供應維持常態(tài)，儲存商節(jié)前出貨積極，買家拿貨以剛需采購和節(jié)前備貨為主，庫內級蒜和加工蒜走貨良好，成交量穩(wěn)中有增，價格多隨行就市，目前庫內6.5cm的級蒜價格在6.50-6.90元/斤，6.0cm的級蒜價格在6.20-6.30元/斤，原皮加工蒜6.5cm價格在6.10-6.30元/斤。

　　杞縣產區(qū)庫內蒜交易態(tài)勢一般，貨源供給沒有明顯增加，賣家要價堅持，買家拿貨多是按需進行，低價位對口的貨源相對好銷，成交以蒜米料為主，走貨量穩(wěn)定，目前庫內蒜米料價格在4.10-4.23元/斤，一般混級價格在4.25-4.40元/斤，大混級價格在4.55-4.75元/斤。

　　中牟產區(qū)行情平穩(wěn)，庫內蒜貨源新增不明顯，賣家要價較為堅持，買家以尋找低價位貨源為主，批發(fā)和加工客商有節(jié)前備貨現象，但多是限價拿貨，整體走貨速度一般，成交價格變化不大，蒜米料價格在4.15-4.25元/斤，早熟蒜價格在4.40-4.50元/斤，印尼貨價格在4.35-4.45元/斤，大混級價格在4.70-4.80元/斤。

　　萊蕪產區(qū)庫內蒜交易平穩(wěn)顯快，貨源供應以原有為主，部分散存貨源隨行出售，買家拿貨的積極性尚可，以省內批發(fā)商購貨為主，周邊加工廠要貨減少，成交價格變化不大，目前庫內統貨價格在4.50元/斤左右，6.0cm級蒜價格在5.20-5.30元/斤。

　　蒼山產區(qū)庫內蒜行情平穩(wěn)，儲存商持貨心態(tài)穩(wěn)健，售貨多堅持要價，買家以剛需采購為主，節(jié)前備貨的情況較少，市場交易熱度不高，成交價格無明顯變化，印尼貨價格在4.90-5.00元/斤，市場貨價格在5.40-5.50元/斤。