本周大蒜批發(fā)價格浮動不大,鮮蒜和庫蒜平分秋色,進入市場的鮮蒜越來越多,金鄉(xiāng)、河南半干蒜也開始在市場出售,下游客商按需購貨,市場占比擴大,銷售量呈上升趨勢。庫蒜行情相對平穩(wěn),各大市場銷售的主要為邳州蒜,受產地價格上調影響,大蒜批發(fā)價格穩(wěn)中偏強,銷量基本正常。
北京新發(fā)地批發(fā)市場,本周半干蒜開始在市場銷售,金鄉(xiāng)八成干半干蒜價格在3.90元/斤左右,河南八成干早熟蒜3.50元/斤左右;受產地價格影響,鮮蒜批發(fā)價格上調,河南扒皮蒜2.70-2.90元/斤,原皮鮮蒜2.30-2.40元/斤,純鮮蒜日下貨量在130-140噸;庫蒜價格平穩(wěn),仍有一定市場,日下貨量在60-70噸。
長沙市馬王堆蔬菜批發(fā)市場,本周仍以邳州庫蒜銷售為主,價格受產地影響上漲0.10-0.20元/斤,6.5cm的價格在4.90元/斤左右,6.0cm的價格在4.60-4.70元/斤,個別檔口開始出售鮮蒜,量較小。長沙高橋大市場,本周庫蒜價格平穩(wěn),下游批發(fā)商按需采購,銷售量基本穩(wěn)定,邳州6.5cm紅蒜價格在4.48元/斤左右;市場內出售鮮蒜的檔口增多,約占銷售量的1/2,由于鮮蒜不易存放,多以小噸位需求為主,金鄉(xiāng)鮮蒜價格在3.00-3.30元/斤,河南鮮蒜價格在2.50-2.60元/斤,半干蒜進入市場,八成干以上價格在3.80-4.00元/斤。