國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
m.bu700-com.cn)訊 在蔬菜領(lǐng)域,蔥蒜價(jià)格一直以來(lái)都并不太穩(wěn)定,有的年份價(jià)格高,有的年份價(jià)格低。但就在今年,大蔥和大蒜這一對(duì)兄弟價(jià)格一起走高。大蔥價(jià)格比去年上漲1.4倍,大蒜價(jià)格則是去年同期的近五倍。業(yè)內(nèi)人士分析,大蒜價(jià)格預(yù)計(jì)將隨著新蒜上市逐步回落,但大蔥價(jià)格將保持高位。
據(jù)青島市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,年初開(kāi)始,該市大蒜價(jià)格持續(xù)上漲,近日漲幅有所加大。從批發(fā)市場(chǎng)情況看,26日城陽(yáng)、華中、撫順路三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大蒜價(jià)格為14.40元(每公斤,下同),較春節(jié)前11.00元上漲30.91%,較年初9.00元上漲60.00%,較去年同期6.00元上漲140.00%。昨日大蔥平均批發(fā)價(jià)格為10.00元(每公斤,下同),較春節(jié)前6.00元上漲 66.67%,較年初 4.00元上漲150.00%,較去年同期2.04元上漲391.00%。
分析認(rèn)為,大蒜價(jià)格上漲的主要是由產(chǎn)量預(yù)期減少及市場(chǎng)惜售等因素所致。國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)了解到,受去年年末至今年年初的強(qiáng)冷空氣影響,金鄉(xiāng)等大蒜產(chǎn)地出現(xiàn)大面積蒜苗壞死,加之前兩年大蒜價(jià)格相對(duì)低迷,導(dǎo)致市場(chǎng)對(duì) 2016年大蒜整體產(chǎn)量預(yù)期大幅減少。另一方面,目前大蒜正處于青黃不接的時(shí)期(每年一般4-5月份上市),市場(chǎng)多以銷售庫(kù)存為主,并開(kāi)始出現(xiàn)惜售、囤積的現(xiàn)象。預(yù)計(jì)新蒜上市后,大蒜價(jià)格將會(huì)有所回落。
據(jù)了解,大蔥價(jià)格上漲的主要原因是供應(yīng)減少。從批發(fā)市場(chǎng)了解到,由于前兩年大蔥價(jià)格低迷,導(dǎo)致2015年全國(guó)大蔥種植面積整體減少,產(chǎn)量下降,隨著市場(chǎng)總體供應(yīng)存量下降,大蔥供應(yīng)問(wèn)題凸顯。
(來(lái)源:法治晚報(bào)) 【原題目:價(jià)翻一倍多“蒜你狠”又來(lái)】