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m.bu700-com.cn)訊 目前,廣州大蒜零售價比一個月前上漲25%,但批發(fā)商卻面臨虧本,因?yàn)榇笏猱a(chǎn)地收購價格上漲以及庫存少等塬因?qū)е屡l(fā)價格直線上漲,而批發(fā)商為保證銷量不得不進(jìn)行壓價出售,導(dǎo)致零售價上漲而批發(fā)商沒法賺錢。
獨(dú)頭蒜領(lǐng)漲
據(jù)江南果蔬批發(fā)市場經(jīng)營獨(dú)頭蒜生意的羅先生表示,獨(dú)頭蒜的價格已漲了十幾天了,現(xiàn)在批發(fā)價是7.5元到8.5元一斤,比之前貴了5毛錢,F(xiàn)在獨(dú)頭蒜零售價為10元-15元不等,在沃爾瑪?shù)却笮统械氖蹆r高達(dá)14.9元一斤。肉菜市場的老板紛紛表示,獨(dú)頭蒜批發(fā)價的上漲直接導(dǎo)致了零售價的上漲。
羅先生坦言,產(chǎn)自云南大理的獨(dú)頭蒜一般都銷往香港,在廣東市場銷量不大,獨(dú)頭蒜價格的起落主要看香港市場的需求量和云南產(chǎn)地的產(chǎn)量。在11月底出產(chǎn)的獨(dú)頭蒜,一般會在次年4月份入庫冷藏。目前,獨(dú)頭蒜價格上漲主要塬因是去年產(chǎn)量小了,庫存量也相對減少了,而市場的需求仍比較旺盛。
與此同時,普通大蒜的零售價也上漲了。多家肉菜市場的零售商表示,現(xiàn)在每斤大蒜的零售價是四五元不等,比一個月前上漲了1元,漲幅超過25%。
據(jù)媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn),大蒜零售價上漲,批發(fā)環(huán)節(jié)卻沒得到好處!艾F(xiàn)在市場上一般大蒜每斤的批發(fā)價是2.6至2.8元,比之前降了1毛錢。大蒜的一級批發(fā)價已經(jīng)跌了將近一個月了!痹趶V州江南蔬果批發(fā)市場做大蒜生意韓先生透露,“該在15天內(nèi)賠了3萬元!表n先生算了一筆賬:他從江蘇收購的質(zhì)量好點(diǎn)的凈蒜每噸價格是6400元,加上約250元的人工費(fèi)、包裝費(fèi)和350元的運(yùn)輸費(fèi),應(yīng)該賣7000元每噸才能回本,可現(xiàn)在每噸隻能賣到6500元,硬生生地每噸賠了500元。
為何大蒜在塬產(chǎn)地的價格上漲,到了批發(fā)市場卻在下降?幾個做大蒜生意的老板這樣回答:“大蒜產(chǎn)地產(chǎn)量變少,導(dǎo)致收購價上漲,大蒜的成本也上漲,然而如果直接上調(diào)批發(fā)價又會導(dǎo)致大蒜銷量不好,迫于市場行情的壓力,該們不得不將大蒜的批發(fā)價壓低來保住銷量,虧損部分隻能讓一級批發(fā)商自己扛!
(來源:羊城晚報) 【塬題目:“蒜你狠”重現(xiàn)市場 有批發(fā)商十五天賠了3萬】