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m.bu700-com.cn)訊 據(jù)水屯市場(chǎng)信息辦對(duì)蔬菜價(jià)格的監(jiān)測(cè)顯示:1月18日-1月24日,蔬菜加權(quán)平均價(jià)為4.11元/公斤,與前一周相比上漲8.44%;同比上揚(yáng)19.48%;周成交718萬公斤。其中蒜苗價(jià)格為每公斤5.73元,降幅為12.78%。
當(dāng)前市場(chǎng)上流通的蔬菜主要產(chǎn)自山東、海南、廣東、云南、內(nèi)蒙、河北及北京郊區(qū)等地。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,上周蔬菜價(jià)格整體看漲,絕大多數(shù)品種出現(xiàn)上揚(yáng)。主要原因:一是氣溫下降明顯,并且涉及范圍較廣,蔬菜生產(chǎn)成本增加,生長(zhǎng)速度放緩,供應(yīng)有所減少;二是受低氣溫及部分地區(qū)降雪的影響,蔬菜在運(yùn)輸途中需要采取保暖防凍措施,北方蔬菜進(jìn)京運(yùn)輸車輛需要加高號(hào)柴油,運(yùn)輸成本增加;三是終端銷售環(huán)節(jié)的損耗凍傷蔬菜增加,銷售成本看漲。
就后勢(shì)的情況來看,目前冬貯白菜、土豆、蘿卜的供應(yīng)還是充足的,短期不會(huì)發(fā)生大的波動(dòng),但受此次強(qiáng)降溫的影響,部分地區(qū)蔬菜生產(chǎn)受到一定的影響,又面臨春節(jié)銷售高峰的來臨,因此市場(chǎng)信息中心綜合分析認(rèn)為,后勢(shì)蔬菜價(jià)格或有持續(xù)看漲的可能,但幅度不會(huì)太大。
(來源:中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)) 【原題目:北京水屯市場(chǎng):受氣溫下降影響菜價(jià)漲幅明顯】