北京節(jié)后菜價(jià)處于低谷

　　國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.bu700-com.cn)訊　春節(jié)假期過(guò)后，由于節(jié)前冬儲(chǔ)蔬菜儲(chǔ)量充足、南方產(chǎn)區(qū)蔬菜在節(jié)前集中上市，眼下北京新發(fā)地市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格仍然保持著節(jié)前的水平，比去年同期低25%左右。

　　據(jù)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理張?jiān)铝战榻B，2月1日以來(lái)，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)最高2.91元/公斤，最低才2.58元/公斤，而去年農(nóng)歷同期蔬菜加權(quán)平均價(jià)都在3.5元/公斤左右。就拿假期結(jié)束的首日正月初七（2月3日）來(lái)看，蔬菜加權(quán)價(jià)2.72元/公斤為上周最低價(jià)；而去年農(nóng)歷同期（2月14日）蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是3.63元/公斤，今年同比下降25.07%。

　　據(jù)介紹，每年的冬春季北京市場(chǎng)上蔬菜的供應(yīng)主要由三部分蔬菜構(gòu)成，一部分是冬儲(chǔ)蔬菜，一部分是北方大棚蔬菜，還有一部分是南方產(chǎn)區(qū)蔬菜。從目前的供應(yīng)形勢(shì)來(lái)看，冬儲(chǔ)蔬菜的儲(chǔ)存量是充足的，整體價(jià)格與去年同期不相上下；由于今年冬季是暖冬，北方大棚蔬菜種植面積擴(kuò)大，單產(chǎn)、總產(chǎn)均大幅增加，價(jià)格同比屬于整體上明顯下降；而南方產(chǎn)區(qū)蔬菜在去年冬初時(shí)上市期是推遲的，入冬以后進(jìn)入集中上市期，目前供應(yīng)明顯大于需求，價(jià)格同比整體上是下降的。在這種情況下，今年一季度蔬菜的供應(yīng)形勢(shì)與去年同期是截然相反的，菜價(jià)仍然會(huì)處于近幾年同期的最低值。

　　目前，來(lái)自云南、四川、重慶、廣東、海南、福建、浙江、上海、湖北的蔬菜，如菜花類、椒類、豆角類、蘿卜類、萵筍等，價(jià)格都處于低谷。

　　(來(lái)源：環(huán)球網(wǎng))　　【原題目：北京節(jié)后菜價(jià)持續(xù)走低同比降25％】